Es wurde ruhig um das Tüüfelsbräu. Dies trifft zu, zumindest nach Aussen. Wir können der Nachfrage nicht mehr gerecht werden. Mit unseren 250 Liter Sudeinheiten und unseren limitierten Möglichkeiten für die Reifung sind wir am Limit. Aus diesem Grund haben wir einen Kühlanhänger und einen zusätzlichen Fasskühler angeschafft.
Ausserdem denken wir darüber nach, unser Lager auswärts bei einer anderen Brauerei brauen zu lassen, damit wir uns dem Dunklen und dem Märzen brauen widmen können. Nie hätten wir gedacht, dass unser mildes Lager einen solchen Zuspruch findet. Unsere Sude sind meistens bereits kurz nach dem Brauen bereits ausverkauft bzw reserviert.
Die Hauptsaison ist am Ausklingen und wir werden in den nächsten Tagen wieder Flaschen abfüllen und im Angebot haben.
Bitte entschuldigt die lange Wartezeit.